
دبير كل خانه كشاورز گفت: دولت براي كوتاهكردن دست دلالان بايد با ايجاد بازارهاي موازي انحصار بازار صنايع غذايي كشور را كه در اختيار 500 نفر است، بشكند.
عيسي كلانتري ـ وزير اسبق جهاد كشاورزي ـ در گفتوگو با «ايسنا» اظهار كرد: در اين شرايط مصرفكننده بيشتر از توليدكننده متضرر شده است؛ چراكه ميبينيم بازار كشور از توليدات كشاورزي داخلي يا خارجي مملو است، اما مصرفي وجود ندارد و اين نشان ميدهد كه جامعه قدرت خريد و مصرف را با اين قيمتها ندارد و توليدكننده و مصرفكننده توسط واسطهها در حال قربانيشدن هستند. دبير كل خانه كشاورز تصريح كرد: با توجه به اينكه سهم بخش كشاورزي از توليد ناخالص داخلي حدود 11 درصد يعني حدود 50 ميليارد دلار است و گردش مالي صنايع غذايي كشور با توجه به واردات و صادرات بسيار بيشتر از اين رقم است، وزارت جهاد كشاورزي براي شكستن انحصار اين بازار بايد بازارهاي موازي را با استفاده از سرمايهگذاري و ورود سيستم بانكي و كشاورزان در مقابل اين بازار ايجاد كند تا از انحصار خارج شود. گرچه ايجاد اين بازار موازي حداقل به يك ميليارد دلار سرمايهگذاري نياز دارد كه البته در مقابل، تورم كاهش يافته و مردم به ويژه اقشار كمدرآمد ميتوانند از اين محصولات استفاده كنند. كلانتري گفت: در همه كشورهاي دنيا انحصار بازار شكسته شده و بازارهاي رقابتي و موازيكاري بسياري وجود دارد، اما براي اين كار در ايران نياز به سرمايهگذاري كلان و تقويت تشكلهاي كشاورزي براي ورود به مراحل اجرايي اين طرح است تا رقابت سالم در اين بازار ايجاد شود، اين در حالي است كه متأسفانه عمده واسطهها و خردهفروشان در كشور در حق مردم اجحاف ميكنند.
وي تأكيد كرد: براي ضايع نشدن توليدات كشاورزي و صنايع غذايي بايد با ايجاد اين بازارهاي موازي تورم و قيمتها را براي مردم كاهش داد، چراكه در شرايطي كه قدرت رقابت صادراتي براي محصولات كشاورزي وجود ندارد بايد اين توليدات در داخل مصرف شود كه اگر نشود منابع را تنها براي توليد آنها به هدر دادهايم. بنابراين دولت بايد تلاش كند قدرت خريد و مصرف مواد غذايي در كشور براي چهار دهك اول تقويت شود كه اين كار با يارانه دادن امكانپذير نيست. بلكه بايد قيمتها كاهش پيدا كند، چراكه اگر يارانه 30 هزار توماني هم در اختيار مردم قرار گيرد بايد 200 هزار تومان ديگر نيز به خريد مايحتاجشان علاوه بر يارانه اختصاص يافته اضافه كنند.
وي اظهار كرد: اينكه سهم واقعي بخش كشاورزي از آب مصرفي كشور چقدر است هنوز دقيقاً مشخص نشده است، اما بررسيها نشان ميدهد كه در همه مناطق كشور حدود 80 درصد آب در بخش كشاورزي مصرف ميشود كه البته اختلاف بين وزارتخانههاي جهاد كشاورزي و نيرو بر سر تعريف درست حقآبه كشاورزي وجود دارد، اما بالاخره هدررفت آب در همه بخشها از جمله كشاورزي، محيط زيست و صنعت و غيره وجود دارد.