چین در صدر اسراف‌کنندگان غذای رستوران‌ها

ایسنا: بر اساس تحقیق دانشکده علوم غذا و کشاورزی در این کشور هر ساله رستوران‌های چینی ۸ میلیون تن پروتئین و ۳ میلیون تن چربی دور می‌ریزند.

به گزارش شبکه تلویزیونی سی سی تی وی چین، در این بررسی که با در نظر گرفتن ۲۷۰۰ نوع غذای مختلف در شهرهای مختلف چین به عمل آمده است، بحث افزایش زباله‌های شهری که مدت‌ها در این کشور مورد بحث بود را نیز مجددا به جریان انداخته است.

با توجه به زیر خط فقر بودن تعداد زیادی از چینی‌ها، این آمار می‌تواند به نوبه خود جالب توجه باشد.