نويسنده: محمدرضا سوري
درحال حاضربسياري از استانهاي كشور ازجمله
خراسان شمالي ، آذربايجان غربي ،ايلام وخوزستان از مهمترين قطبهاي توليد چغندر قند
در كشور به شمار مي روند كه موفق شدند در سالهاي اخير بالاترين ميزان ازاين محصول را توليد كنند.
آمارجهاد كشاورزي نشان مي دهد امسال
حدود ۷ میلیون تن چغندردر كشور تولید میشود که با احتساب شکر استحصالی از
نیشکر،حدود یک میلیون و ۷۵۰ هزارتن شکر
تولید خواهد شد که یک اين ميزان يك ركورد جدید در زمينه شكر مورد نيازكشور است ومي تواند علاوه بر تامين نيازداخلي زمينه صادرات را نيز
فراهم كند.
دبیرو عضو هیئت مدیره انجمن صنایع قند
کشور دراين خصوص به "جوان" مي
گويد:«با اقداماتي كه در زمينه توليد چغندر قند انجام شده است ميزان توليد اين
محصول در چهار استان خراسان شمالي ، آذربايجان غربي ،ايلام وخوزستانكه عمده ترين توليد كننده اين
محصول استراتژيك هستند به 7ميليون تن رسيده است.»بهمن دانايي مي افزايد:«لذا درصورت افزايش توليد
مي توانيم به خودكفايي در زمينه توليد شكر اميدوارباشيم.»وي ادامه مي دهد:«اما اين مهم به شرط هايي نياز
دارد، كه بايد حتما مورد توجه قرار بگيرد چرا كه در غير اينصورت رسيدن به خود
كفايي هيچ معنايي نخواهد داشت.»
تعلل 8ماهه در
اعلام قيمت خريد تضميني چغندر قند
درحال حاضر ، هزينه بالاي كشت وبرداشت، بي توجهي
به اعلام قيمت تضميني خريد ، وپرداخت نشدن طلب چغندر كاران از جمله مشكلاتي است كه
مي تواند در دراز مدت بر كشت اين محصول استراتژيك كشور تاثير منفي بگذارد .مجری طرح چغندر قند دروزارت
جهاد کشاورزی دراين خصوص مي گويد:«درحال
حاضر يكي از مشكلاتي كه موجب شده تا هزينه توليد محصولات كشاورزي در كشور بالا
باشد ،استفاده از روش هاي سنتي وخرده مالكي است كه نياز يه اصلاح دارد.»
علیرضا یزدانی مي افزايد:«پس ازاين
موضوع مهم ،بي توجهي به اعلام قيمت تضميني خريد محصول توليدي است به طوري كه درحال
حاضر با گذشت 8 ماه از سال، هنوز قيمت تضميني خريد چغندر قند اعلام نشده است.»وي ادامه مي دهد:«از طرفي پرداخت نشدن
طلب كشاورزان موجب شده تا آنها به سختي بتوانند ادامه كار دهند وعملا سبب شده تا
دلالان وارد عمل شده ومحصول توليدي آنها را زير قيمت خريداري كنند.»
وي ادامه مي دهد:« درحال حاضر حدود ۱۸۰
میلیارد تومان از مطالبات چغندرکاران باقی مانده است. ضمن اینکه دولت از سال ۹۳ به
دلیل تنظیم بازار متعهد به پرداخت مبلغ ۲۰۰
تومان به ازای هرکیلوگرم شکر تولیدی توسط کارخانجات به آنان بوده،كه در این راستا
مطالبات سال ۹۳ به کارخانجات
پرداخت شد، اما بدهي مربوط به سالهای ۹۴ و ۹۵
باقی مانده واين دليلي برتاخیر کارخانجات در پرداخت مطالبات کشاورزان است.»
به گفته اين مسئول ، طبق محاسبات
انجام شده طی سه سال آینده در زمینه شکر به خودکفایی خواهد رسید. در سند چشم انداز
مقرر شد ضریب خوداتکایی شکر تا افق ۱۴۰۴ به
حدود ۹۳ درصد برسد ،اما امیدواریم سال ۹۹ به
خودکفایی برسیم. مشروط بر اینکه طی این سه سال بحث احداث کارخانجات قند انجام شود.
