صادق صالحی همزمان با روز
دامپزشکی در گفتوگو با خبرنگار جوان در اردبیل اظهار کرد: ما در اکثر
شهرهای بزرگ استان اردبیل اقدام به احداث کشتارگاههای صنعتی دام و طیور
کردیم و در برخی از شهرها نیاز است تا با همکاری مردم، مسؤولان و
سرمایهگذاران گامهای اساسی برای احداث کشتارگاههای صنعتی مناسب برداشته
شود.
وی از حمایت جدی دامپزشکی استان از ورود بخش خصوصی
برای احداث کشتارگاه صنعتی مناسب در شهرهای مختلف خبر داد و گفت: در آینده
نزدیک یکی از بزرگترین کشتارگاههای طیور کشور در اردبیل راهاندازی خواهد
شد که این مجموعه قادر خواهد بود محصولات خود را علاوه بر عرضه به بازار
داخلی صادر کند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل از تلاش و جدیت
دامپزشکی استان برای برچیده شده بساط کشتارگاههای سنتی دام و طیور در
استان اردبیل خبر داد.
صالحی با بیان اینکه تلاشگران دامپزشکی گمنام اما
شبانهروزی تلاش میکنند تا فرآوردههای خام دامی سالم به دست مردم برسد،
ادامه داد: همکارمان ما حتی شبانه در کشتارگاهها حضور پیدا کنند تا کشتاری
که صبح به دست مردم میرسد سالم، بهداشتی و کاملاً ایمن باشد.
وی ضرورت تأمین سلامت و امنیت غذایی جامعه را با
تأکید بر تامین فرآوردههای خام دامی و نظارت واقعی در این زمینه یادآور شد
و گفت: امسال شعار روز دامپزشکی «سلامت عنصر توسعه پایدار» تعیین شده است،
زیرا اساس توسعه پایدار نیز تأمین سلامت مردم است.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل عنوان کرد: ما به مواد
غذایی سالمی که مردم روزانه مصرف میکنند نظارت کافی و جدی داریم و
تلاشمان بر این است تا مواد مواد خام دامی و فرآوردههای آن از گوشت قرمز و
سفید گرفته تا لبنیات با کیفیت مطلوب به دست مردم برسد.
صالحی با بیان اینکه دهها بیماری مشترک بین انسان و
دام که اغلب نیز خطرناک هستند توسط گروههای دامپزشکی و فعالان این عرصه
کنترل میشود، اظهار کرد: ما در مناطق شهری، روستایی و عشایری فعالیتهای
جدی را به کار گرفتیم تا فرآوردههای خام دامی سالم به دست مردم برسد.
وی یکی از الزامات تحقق شعار سال مبنی بر اقتصاد
مقاومتی، اقدام و عمل را توسعه صادرات محصولات متنوع دامی اعلام کرد و گفت:
در این زمینه در شش ماهه امسال و در صادرات جوجه یک روزه رشد 70 درصدی را
نسبت به سال گذشته شاهد هستیم.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل تصریح کرد: تلاشگران
جبهه تأمین سلامت مردم با فعالیت مستمر و اقدامات مناسب با همکاری بخش
خصوصی و سازمان نظام دامپزشکی تلاششان بر این است تا در این باب یک اقدام
مناسب و مطلوب انجام داده و زمینه رضایتمندی مردم را فراهم کنند.
