مبارزه با عفونت‌هاي بيمارستاني با عسل

دانشمندان دريافتند كه عسل مي‌تواند سلاح جديدي براي مبارزه با عفونت‌هاي بيمارستاني باشد. محققان دانشگاه ساوث‌همپتون نشان دادند كه پاكسازي تجهيزات پزشكي با محلول‌هاي ساخته شده از نوعي عسل به دست آمده در استراليا و نيوزیلند باعث كاهش 75‌درصدي تجمع باكتري‌هاي مرگبار در سطح مي‌شود. اين كشف مي‌تواند امنيت گروه‌هاي در معرض خطر عفونت‌هاي باكتريايي مانند بيماراني كه از كاتتر استفاده مي‌كنند و همچنين مبتلايان به عفونت دستگاه ادراري و عفونت‌هاي ديگر را تأمين كند. استفاده از عسل به عنوان درمان از قرن‌ها پيش رواج داشته و پژوهش جديد نشان مي‌دهد كه ممكن است خواص ضدباكتري و ضدعفوني‌كننده نيز داشته باشد. محققان اين عسل را با آب در غلظت‌هاي مختلف از 3/3 تا 7/16 درصد مخلوط كردند و آن را به كشت‌هاي باكتريايي افزودند. نتايج نشان داد كه اين عسل به شدت از ايجاد غشاهاي باكتريايي مضر روي تجهيزات پزشكي جلوگيري كرد.