به گزارش «جوان»، هرمز مهبد در نشست خبري نمايشگاه بينالمللي و تخصصي محصولات پروتئيني حلال و صنايع وابسته عمدهترين دليل برگزاري نمايشگاه MEAT EX در ايران را جمعيت 80 ميليوني آن دانست و گفت: در ايران تعداد گياهخواران محدود است. ایران همچنين از قديميترين کشورهاي منطقه است که در زمينه توليد محصولات پروتئيني بوده است.
مهبد ادامه داد: بيشترين تعداد تشکلهاي صنفي و کارخانجات توليدي نسبت به ساير کشورهاي همسايه در ايران وجود دارد و همچنين بيشترين ميزان صادرات محصولات پروتئيني نيز نسبت به ساير کشورهاي خاورميانه متعلق به ايران است.
وي همچنين به کيفيت مطلوب محصولات توليدشده اشاره کرد و گفت: ارتباط تجاري با اکثر کشورهاي مسلمان از دلايل ديگر برگزاري اين نمايشگاه در ايران است.
مديرعامل هلدينگ تجارت فراسو با بيان اينکه سه دسته نمايشگاه محلي، منطقهاي و بينالمللي داريم، افزود: رويکرد ما درخصوص برگزاري اين نمايشگاه منطقهاي بوده و سعي داريم در آيندهاي نزديک آن را به سطح بينالمللي ارتقا دهيم.
وي با تأکيد بر اينکه نمايشگاه MEAT EX تنها نمايشگاه تخصصي حلال در جهان است، تصريح کرد: اين نمايشگاه دربرگيرنده هر دو بخش صنعت و محصولات پروتئيني بوده است.
مهبد تأکيد کرد: ما نميتوانيم تمام بازارها را که مسلماننشين هستند تحت پوشش قرار دهيم اما کشورهاي حاشيه خليج فارس و CIS در برنامه ما قرار دارند.
وي خاطرنشان کرد: کليه توليدکنندگان، سازندگان انواع ماشينآلات مرتبط با صنعت، سازندگان انواع يخچال، ماشينهاي حمل و سيستم حملونقل و انبارداري، سازندگان تجهيزات فروشگاههاي پروتئيني و ارائهدهندگان صنعتي و فروشگاهي در اين نمايشگاه حضور خواهند داشت.
همچنين در اين نشست دبير انجمن صنايع فرآوردههاي گوشتي ايران با تأکيد بر اينکه مصرف سرانه فرآوردههاي گوشتي درکشور پايين است، گفت: به شرط ثبات در کشور تا پايان پنج ساله برنامه ششم توسعه توليد اين محصولات به 2 ميليون تن افزايش پيدا خواهد کرد.
دکتر مجيد افلاکي افزود: طي 90 سال گذشته تغيير و تحولات متعددي در صنايع گوشتي ايران صورت گرفته است.
وي با بيان اينکه در ابتدا شرکتهاي گوشتي کشور کمتر از 12 واحد توليدي بود، عنوان کرد: در دوره جنگ تحميلي اين تعداد به 26 شرکت رسيد و اکنون 170 شرکت توليدي انواع فرآوردههاي پروتئيني در ايران در حال فعاليت هستند. افلاکي ادامه داد: محصولات پروتئيني ايران از نظر کميت و کيفيت در آسيا و شمال آفريقا رتبه يک را دارند.
