مديرعامل مركز همكاريهاي امور دام با بيان اينكه قصابيها براي فروش هر كيلوگرم گوشت قرمز ۷ هزار تومان سود براي خود در نظر ميگيرند كه رقم زيادي است، گفت: گوشت در ماه مبارك رمضان گران نميشود.
ناصر استاد احمدي درگفتوگو با تسنيم، با بيان اينكه قيمت گوشت قرمز در آستانه ماه رمضان تغييري نداشته است، افزود: در حالي متوسط قيمت گوشت قرمز در بازار مصرف 30 هزار تومان به فروش ميرسد كه قيمت عمده اين محصول جلوي در كشتار گاه 23 هزار تومان است و اين محصول با سود زيادي توسط خردهفروشان به فروش ميرسد. مدير عامل مركز همكاريهاي امور دام ادامه داد: سود 35 تا 40درصدي خرده فروشان گوشت قرمز بدعت نامناسبي است كه از گذشته وجود داشته است اما در حال حاضر كه قيمت اين محصول بالاست فاصله 7 هزار توماني اين محصول بيشتر خود را نشان ميدهد.
وي تصريح كرد:متوسط قيمت گوساله زنده پرواري آماده كشتار 450كيلو گرمي 11 هزار تومان است كه بعد از ذبح و استخوانگيري به قيمت 23 هزار تومان در اختيارقصابيها قرار ميگيرد.
استاد احمدي تأكيد كرد:بر اساس آمار گمرك وزارت جهاد كشاورزي براي كنترل بازار، در دوماه ابتداي سال اجازه واردات 20 هزار تن گوشت قرمز را داده كه در مقايسه با مدت مشابه سال گذشته افزايش 20 درصدي داشته است. مدير عامل مركز همكاريهاي امور دام اظهار داشت: به طور معمول ميزان تقاضا درماه مبارك رمضان به گونهاي نيست كه تغييري در قيمت اين محصول دربازار مصرف داشته باشد.
