معاون وزير جهاد كشاورزي نرسيدن مقطعي گوجهفرنگي را به بازار به دليل برودت هوا، علت گراني اين محصول در ماههاي گذشته عنوان و اعلام كرد: در حال حاضر قيمت گوجهفرنگي به حالت عادي بازگشته و كيلويي حدود 1400 تومان در عمده فروشي عرضه ميشود.
عباس كشاورز در گفتوگو با «ايسنا» اظهار كرد: در ماههاي گذشته هوا به صورت مقطعي ناگهان سرد شد؛ به گونهاي كه در اهواز به حدود 14 درجه و در بوشهر به 18 درجه سانتيگراد رسيد كه با بارندگي توأم شد و باعث توقف رشد محصول و عرضه نشدن مقطعي گوجهفرنگي به صورت مستقيم از مزرعه به بازار از اواخر مهر ماه تا نيمه اول آبانماه شد.
وي افزود: گسترش و توسعه توليد گلخانهاي سبزي و صيفيجات در دستور كار وزارت جهاد كشاورزي است و ميتواند باعث توليد پايدار و مستمر اين گونه محصولات مانند گوجهفرنگي و جلوگيري از نوسانات آن در بازار شود به عنوان مثال سالانه در همين بازه زماني آبان و آذر به حدود 30 هزار تن توليد گوجهفرنگي و عرضه به بازار نياز داريم. معاون وزير جهاد كشاورزي در امور زراعت اظهار كرد: اجراي اين سياست نياز به ابزار و امكانات مورد نياز دارد؛ به گونهاي كه بايد با سرمايهگذاري و تكنولوژي مورد نياز راهاندازي گلخانههاي مدرن و مجهز ايجاد شود؛ چراكه در حال حاضر اگر متوسط برداشت گوجهفرنگي در هر هكتار از مزرعه 70 تن باشد بايد اين ميزان در گلخانه مدرن حدود 450 تن در هكتار باشد تا بتوان سود معقولي براي كشاورز در نظر گرفت و قيمت را در بازار كنترل كرد.
كشاورز گفت: در حال حاضر متوسط توليد و برداشت گوجهفرنگي در گلخانههاي كشور كمتر از 180 تن در هكتار بوده كه به دليل بالا نبودن سطح تكنولوژي آنهاست.
