پدر علم ژنتيك ايران گفت: رنگها و مواد افزودني غذاها سرطانزا هستند، وزارت بهداشت نبايد منفعل باشد و بايد مراقبت كند كه اقلام غيراستاندارد وارد بازار نشود. البته از نظر ژنتيك نيز شاهد افزايش ژن خشونت و كاهش ژن مهرباني در بين جمعيت هستيم.
داريوش فرهود افزود: در حال حاضر به غذاهاي مصرفي رنگ غذا، افزودني و مواد نگهدارنده ميزنند كه تمام اين موارد سرطانزا است و در حال حاضر به شدت استفاده ميشود. وي به فارس گفت: حتي عطر چاي مصرفي نيز كه به چاي اضافه ميشود جزو افزودنيها بوده و سرطانزا است. فرهود تصريح كرد: وزارت بهداشت نبايد منفعل باشد و بگويد 80 درصد آبليموها ناخالصي دارد يا 80 درصد زعفرانها استاندارد نيستند. اين وزارت بهداشت است كه بايد مراقب باشد تا استانداردها جعل نشوند و در بازار نيايند.
پدر علم ژنتيك ايران تصريح كرد: علم ژنتيك، علم گستردهاي است كه فقط به اين دست ژنها محدود نميشود بلكه ژنهايي مربوط به روح و روانها وجود دارند به طوري كه ژن مهرباني و ژن خشونت اثبات شده است. وي افزود: در حال حاضر در جامعه خشونتهايي را كه شاهد هستيم و مردم در صحبت كردن با يكديگر خشونت به خرج ميدهند به دليل همين ژن خشونت است كه باعث شده خشونت محيطي در جامعه موج بزند.
مایه تاسف است.کاش بیشتر قدر متخصصین علمی و دانشمندان را بدانند و به نظراتشان احترام بیشتری قائل باشند و در اخذ تصمیمات ملاک قرار دهند.