
آنلاين نيوز: دو چيز وجود دارد كه هر بيماري را كه از كشورهاي مسلمان خاورميانه به بيمارستانهاي هند ميآيد، نگران كرده است: گوشتي كه ميخورند و جهت قبله در حالي كه ۷۵ درصد بيماراني كه براي درمان به هند ميآيند، از كشورهاي خاورميانه هستند، بيمارستانهاي هند به دنبال اين هستند كه با ارائه غذاي حلال، اين بيماران احساس راحتي بيشتري كنند.
روز دوشنبه «شهرك بهداشتي جهاني» مستقر در چناي اعلام كرد اين شهرك اولين مكاني در هند است كه توانسته از مسئولان اداره حلال، تأييديه «حلال بودن» غذاها را دريافت كند. دريافت اين تأييديه به اين معناست كه اين شهرك در غذاهاي خود از گوشت حلال استفاده و در هر كدام از اتاقها و نمازخانهها علامتي نصب ميكند كه در آن جهت قبله مشخص است.
محمد نعمان لطيف، مديركل اداره «حلال هند» گفته است حداقل پنج گروه بيمارستاني پيشرو در كشور هند- از جمله بيمارستانهاي آپولو و فورتيس در حال گفتوگو با مقامهاي مسئول هستند- تا اين تأييديه را دريافت كنند. در چناي نيز، دو بيمارستان مهتا و لايفلاين، براي دريافت اين مجوز درخواست دادهاند. «حلال هند» يك نهاد مستقل صادركننده تأييديه «حلال» است كه دولت هند نيز آن را به رسميت ميشناسد و مسئول صدور مجوز براي غذاها، لوازم آرايشي و داروها براساس قوانين شريعت است.
مسئولان «حلال هند» براي اطمينان از اينكه گوشت استفاده شده در آشپزخانه بيمارستان «گلوبال» حلال است، از كشتارگاهي كه اين بيمارستان گوشت خود را از آنجا خريداري ميكند، بازديد كردهاند. شيتال بجاج، مدير توسعه تجاري «حلال هند» در اين باره ميگويد: « مسئله فقط گوشت و نمازخانه نيست بلكه مسئله شيوه زندگي است. براي هر مسلماني مهم است كه هر امري در زندگي روزانهاش تميز و بهداشتي بوده و براي سلامتي و بهداشت او مضر نباشد. اين مسائل در متون مذهبي مشخص شده است. در اين معنا، اين يك معيار جديد براي كيفيت محسوب ميشود.»
دكتر راويندرانا، رئيس بيمارستان «گلوبال» هم ميگويد تأييديه حلال در واقع مدركي است كه اعتماد بيماران را افزايش ميدهد: «شهرك بهداشتي جهاني بايد دستورالعملهاي دقيق اسلامي و مقررات مربوط به استانداردهاي جهاني مربوط به رژيم غذايي را رعايت كند تا بتواند اين تأييديه را دريافت كند».