به گزارش جوان آنلاین: روح اله مهری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان با اعلام این خبر اظهار داشت: «با توجه به ظرفیت بالای تولید در کارخانه‌های آرد استان، تمامی نیاز آرد مصرفی گلستان از تولیدات داخلی تأمین می‌شود و هیچگونه کمبودی در این زمینه وجود ندارد.
وی افزود: «در حال حاضر بیش از 2827واحد نانوایی در سطح استان فعال هستند و بخش عمده آرد تولیدی به مصرف این واحدها اختصاص می‌یابد.»
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در ادامه با اشاره به کیفیت بالای آرد تولیدی در استان گفت: «کارخانجات آرد استان گلستان با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و تجهیزات پیشرفته، علاوه بر تأمین نیاز داخلی استان، آمادگی کامل خود را برای تولید و ارسال آرد به تمامی استان‌های کشور اعلام کرده‌اند. این ظرفیت تولیدی، فرصت ارزشمندی برای پشتیبانی از سایر مناطق کشور در مواقع مورد نیاز فراهم کرده است.»
وی همچنین تأکید کرد: «تأمین آرد باکیفیت برای تولید نان سالم از اولویت‌های اصلی ماست. در این راستا، نظارت مستمر بر عملکرد کارخانه‌های آرد، کنترل کیفی گندم‌های مصرفی و بازرسی منظم از نانوایی‌ها به‌صورت روزانه در دستور کار قرار دارد.»
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در پایان خاطرنشان کرد: «مصرف سالانه آرد در استان، نشان‌دهنده‌ی پویایی چرخه‌ی تولید از مزرعه تا سفره است و تلاش می‌کنیم با همکاری کشاورزان، کارخانه‌ها و نانوایان، کیفیت نان مصرفی مردم به‌صورت پایدار ارتقاء یابد.»
