سوسیس و کالباس با بسته بندی نامناسب نمونه برداری می شود

رییس اداره بهداشت و نظارت بر مواد غذایی و اماکن عمومی وزارت بهداشت ،درمان و آموزش پزشکی گفت: بازرسان بهداشتی، سوسیس و کالباس هایی را که بسته بندی نامناسب داشته باشند برای بررسی کیفیت آنها نمونه برداری می کنند.
مهندس " رضا غلامی " به ایرنا گفت: 80 هزار نوع فرآورده گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در کشور تهیه و عرضه می شوند و بازرسان بهداشتی فرآورده هایی را که بسته بندی مناسب نداشته باشند مورد آزمایش قرار می دهند.
غلامی،تعداد بازرسان بهداشت محیط را در کشور حدود پنج هزار نفر دانست و گفت: این بازرسان هر ماه بطور مرتب بر مراکز تهیه و عرضه محصولات غذایی از جمله سوسیس و کالباس نظارت می کنند.
وی تاکید کرد مجوز تولید سوسیس و کالباس برای این اداره بسیار مهم بوده و بازرسان این اداره به علامت تجاری (‌برند) این نوع کالاها توجه جدی دارند .