يكى از آثار منتخب براى كافه سينما فيلم سينمايى خاكستروبرف به نويسندگى و كارگردانى روح الله سهرابى ست كه چه در زمان جشنواره فجر و چه در زمان اكران مورد تحسين منتقدين و برخى فيلمسازان صاحبنام كشور قرار گرفت. از جمله فيلمسازان مطرحى كه طى يادداشتى به تحسين و تمجيد خاكستروبرف پرداخت دكتراحمدرضامعتمدى كارگردان سرشناس سينماست كه از اين فيلم با عنوان يك اثر ارزشمند و متفاوت ياد كرده و مى نويسد؛
"بدون مقدمه باید بگویم در وانفسای سینمای امروز، گاه دیدن یک فیلمِ شریف با روایتی اثرگذار و ساختاری محکم، بسی مایه خوشحالی و امیدواری است. اما فارغ از وجوه اثربخشی، همین که یک فیلم به گونهای ساخته شود که قادر باشد نفسی تازه به جریان بیرمقِ سینما بدمد، بسیار ارزشمند و ستودنی است. بویژه اینکه، صاحب آن اثر، یک فیلمساز جوانِ تازهنفس باشد.
در فیلم «خاکستر و برف»، با کارگردانی روبرو هستیم که خوشبختانه زبان سینما را به خوبی میشناسد و عنصر مهم سینما را به عنوان فضاسازی توانسته است به خوبی رعایت کند. از انتخاب فضا گرفته تا نحوهی روایت ماجرا. چنان که برای طرح قصه، فضایی متفاوت در شهر ساحلی را انتخاب کرده و اتفاقات اصلی را در همین فضا روایت میکند. به عنوان نمونه اشاره به یکی از سکانسهای فیلم که دو تن از شخصیتهای اصلی فیلم که پس از سالها دوباره به هم رسیدهاند در اولین روز دیدار خود روی قایقی در حال غذا خوردن هستند که عمدِ موجود در این سکانس یعنی تعلیقِ درون سکانسی و معلق بودن شخصیتها کاملاً مشهود و تأثیرگذار است. تعلیقها و فضاهایی از این دست در فیلم گویی اشاره به کسانی دارد که در شرایط خاصی گرفتار شده اند. آدمهایی که نمیدانند متعلق به چه فضا و طیفی هستند و در یک سردرگمی محض، دست و پا میزنند. این آدمها که شاید خود ما جزوی از آنها باشیم نمیدانیم انقلابی بمانیم یا خود را با همین معیارهایی که متأسفانه به عنوان مدرنیته آمد و مهمترین عنصرش "سرمایهداری است، وفق دهیم؟!
افراد صاحبنظرى چون حبيب احمدزاده، على شاه حاتمى، رامتين شهبازى، محمدتقى فهيم، كيومرث پوراحمد و غيره نيز درباره خاكستروبرف گفتارها و يادداشتهاى تحسين برانگيزى داشته اند. يكشنبه شب در برنامه كافه سينما كه از شبكه آى فيلم پخش خواهد شد نوبت دكتراميد روحانى ست تا رو در روى روح الله سهرابى درباره خاكسترو برف به عنوان يك اثر مهم در عرصه دفاع مقدس به گفتگو بنشيند و آن را نقد كند.