مديرکل دامپزشکي لرستان:

فعاليت هشت کشتارگاه دام در استان لرستان

مديرکل دامپزشکي استان لرستان گفت: هشت کشتارگاه دام به صورت صنعتي، نيمه صنعتي و سنتي در اين استان فعاليت دارند.

ابراهيم توکلي اظهار داشت: دامپزشکي استان لرستان نظارت دقيقي بر توليد و عرضه انواع مواد غذايي دارد و براي تامين سلامت شهروندان از هيچ تلاشي فروگذار نمي‌کنيم.

وي افزود: نظارت بهداشتي با جديت و همت کارشناسان و کارکنان اين سازمان در تمام ايام سال انجام مي‌شود و مجموعه دامپزشکي نسبت به تضمين سلامت مواد غذايي در جامعه حساسيت ويژه خود را دارد و هيچ گونه کوتاهي نخواهيم داشت.

اين مسئول يادآور شد: از وظايف مهم دامپزشکي استان لرستان، نظارت بهداشتي و کنترل بر فرآورده‌هاي دامي، طيور، گوشت قرمز، ماهي و مرغ هم در مرحله توليد و هم در مرحله توزيع است.

وي اضافه کرد: هشت کشتارگاه دام به صورت صنعتي، نيمه صنعتي و سنتي در استان فعاليت دارند که از اين تعداد دو کشتارگاه صنعتي، سه کشتارگاه نيمه صنعتي و سه کشتارگاه سنتي فعاليت مي کنند.

توکلي بابيان اينکه هر کشتارگاه داراي دو ناظر است که در تمام مراحل کشتار و ذبح دام ها براي رعايت مسايل شرعي حضور دارند، افزود: وضعيت کشتارگاههاي استان از نظر نظارت بر ذبح دام مطلوب است.