سرویس اقتصادی جوان آنلاین: رئیس هیئت مدیره انجمن مرغداران با تأکید بر اینکه روز گذشته، قیمت منطقی مرغ بین ۱۱ تا ۱۲ هزار تومان بوده است، گفت: مرغفروشان دلشان خواسته در ابتدای هفته، هر کیلو مرغ را ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان بفروشند، اما مردم نباید هر قیمتی که فروشگاه سرکوچهشان تعیین میکند، مرغ بخرند. اگر مردم همکاری و از خرید مرغ گران خودداری کنند، قطعاً دلالان کوتاه میآیند و قیمتها ارزان میشود.
در گذشته هرازگاهی با افزایش قیمت کالا در بازار، مردم به صورت خودجوش در فضای مجازی کمپین نخریدن کالا به راه میانداختند تا با تشویق یکدیگر به عدم خرید کالا، قیمتها ارزان شود. موفقترین این کمپینها در سالهای اخیر کمپین نخریدن خودرو بود که ماهها بازار خودرو را دچار رکود و کسادی کرد و در نهایت با ورود دولت و تخصیص وام کمبهره، خودروسازان از ورشکستگی نجات پیدا کردند. پس از آن، در ایام نوروز یا مناسبتهای دیگر کمپینهای دیگری برای نخریدن آجیل، تلفن همراه، لوازمخانگی و... به راه افتاد، اما به دلیل عدم مشارکت مردم، چندان موفق نشد.
این روزها افزایش قیمت مرغ و گوشت قرمز بیش از سایر کالاها مشهود است و وزارت جهادکشاورزی برای کنترل بازار اقداماتی انجام داده، اما نبود نظارت و بازرسی بر عملکرد زنجیره تولید در عمدهفروشی و خردهفروشی موجب افزایش روزانه قیمتها شده است؛ بهطوریکه گوشت قرمز به قیمت کیلویی ۷۵ هزار تومان از سبد خرید بسیاری از خانوادهها حذف شده و اگر افزایش قیمت مرغ هم با این روند فعلی ادامه یابد، به زودی این کالای پر طرفدار نیز از سبد خرید خانوادهها حذف خواهد شد.
در پی نوسانات قیمت مرغ در دو هفته اخیر، وزارت جهادکشاورزی از روز دوشنبه گذشته همزمان با توزیع مرغ منجمد، مرغ گرم به نرخ دولتی توزیع کرد. با این اقدام قیمت مرغ به ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان کاهش یافت، اما پس از چند روز از روزشنبه مجدداً قیمتها به ۱۴هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت. درحالیکه پشتیبانی امور دام قیمت منطقی این کالا را ۱۰هزار تومان و پرورشدهندگان ۱۱ هزار تومان اعلام کردهاند.
رئیس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی در گفتوگو با «جوان» با تشویق مردم به نخریدن مرغ گران، در پاسخ به اینکه دلیل افزایش مجدد قیمت مرغ چیست؟ میگوید: کشتارگاهها و مرغفروشان دلشان خواسته که مرغ را گران کنند. مردم باید هوشیار باشند و مرغ را با هر قیمتی نخرند. ماههاست که انجمن پرورشدهندگان مرغ و وزارت جهادکشاورزی قیمت منطقی مرغ را ۱۰ تا ۱۱ هزار تومان اعلام میکنند، اما مردم هر قیمتی که مرغ فروش محلشان تعیین کرده، اقدام به خرید کردهاند. اگر مردم از خرید مرغ گران خودداری کنند، دست دلالان کوتاه شده و قیمتها منطقی میشود.
محمد یوسفی میافزاید: دولت مرغ منجمد با قیمت ۸۹۰۰ تومان توزیع میکند و در هر کیلو ۲ هزار تومان سوبسید میدهد تا اقشار ضعیف و آسیبپذیر مرغ را با قیمت ارزان خریداری کنند، اما این مرغ دولتی به جای اینکه به دست مصرفکننده واقعی برسد، از رستورانها و چلوکبابیها سر در میآورد. وی میگوید: مرغدارها سه تا چهار ماه زحمت میکشند تا مرغ را پرورش دهند و با ۱۰ درصد سود به صورت چکی به کشتارگاهها میفروشند، کشتارگاهها با محاسبه سود بیشتر مرغ را به توزیعکنندگان میفروشند و در نهایت مرغ در میدان بهمن تهران نرخگذاری میشود، در این میان، مرغفروش نیز در یک روز ۱۰ درصد سود کرده و هر کیلو مرغ را هزار تومان بالاتر از نرخ عمدهفروشی به صورت نقدی میفروشد و باز هم ناراضی است.
رئیس انجمن پرورشدهندگان مرغ با تأکید بر اینکه به هیچ وجه کمبود تولید نداریم، میگوید: دلالان در بازار مرغ وارد شده و قیمتها را تعیین میکنند، از این رو ورود سازمانهای نظارتی برای کنترل نوسانات قیمت این کالا ضروری به نظر میرسد که متأسفانه در ماههای اخیر جدی گرفته نشده است.
وی میافزاید: در میدان بهمن تهران قیمت مرغ براساس آخرین قیمت روز گذشته تعیین میشود و حدود ۲ هزار تومان نوسان دارد. اگر ورود مرغ گرم در یک روز بیش از روز قبل باشد قیمتها تا ۲هزار تومان ارزان میشود و اگر به هر دلیلی اعتصاب کامیونداران، بارندگی برف و باران و... ورود مرغ کاهش یابد، قیمت تا ۲ هزار تومان افزایش مییابد. یوسفی میگوید: مصرف روزانه مرغ تهران، حدود ۱۲۰۰ تن است که ۷۰ تا ۸۰ درصد آن از استانهای دیگر تأمین میشود، از این رو میزان توزیع روزانه مرغ در عمدهفروشی به دلایل مختلف نوسان داشته و دلالان نیز از فرصت سوءاستفاده میکنند.