گرانی شیر و موادلبنیاتی از جمله موضوعات مهم در چند ماه اخیر است. این در حالی است که با افزایش قیمت لبنیات در ماههای اخیر، مصرف سرانه این محصول به شدت کاهش یافته تا جایی که لبنیات در حال خارج شدن از سبد مصرف خانوارهاست. موضوعی که به تأیید بسیاری از مسئولان رسیده و همواره در اینباره ابراز نگرانی کردهاند. حال آنکه ادامه روند کاهش مصرف لبنیات خانوارها نگرانکننده توصیف شده است. بهرغم آنکه حدود ۶۰ درصد مردم کشور چاق یا دارای اضافه وزن هستند و مصرف غذاهای چرب و شور نظیر فستفودها و نیز موادمضر شیرین نظیر نوشابهها در کشور شایع است، مصرف سرانه شیر و فراوردههای آن در کشور روزانه ۱۹۰ گرم در روز است که از مقدار توصیهشده تقریباً ۲۵۰ گرم کمتر است. در ادامه باید گفت: بیش از ۹۰ درصد مردم کشور ما کمتر از حد نیاز، کلسیم دریافت میکنند. با در نظرگرفتن اهمیت مصرف موادلبنیاتی، افزایش بیش از حد قیمت شیر و لبنیات در ماههای اخیر صدای اعتراض مردم را بلند کرده است. حتی تصاویری نیز در فضای مجازی منتشر شده که نشان میدهد، برخی شرکتهای مهم محصولات لبنی به کوچکترشدن وزن محصولات لبنی اقدام کردهاند، بیآنکه نظارت دستگاههای ذیربط وجود داشته باشد. اما چند روز پیش معاون دادستان کل کشور، با اشاره به ورود دادستانی به گرانیهای اخیر محصولات لبنی از تشکیل جلسات متعدد با حضور دستگاههای دولتی و بخش خصوصی (عوامل تولید و توزیع) برای بررسی این موضوع خبر داد. افزون بر این روز گذشته یاسر رایگانی، سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی نیز از تشکیل ۳۰فقره پرونده تخلف برای شرکتهای لبنی در سراسر کشور خبر داد. وی به تشکیل پرونده برای ۳۰ فقره تخلف شرکتهای لبنی در سراسر کشور اشاره کرد و بیان داشت: برای ۱۵پرونده حکم صادر شده است و ۹شرکت لبنی به مبلغ ۱۷۵میلیارد تومان جریمه نقدی و به دلیل گرانفروشی در حق دولت، محکوم شدند و برای سه پرونده حکم برائت و ۱۲پرونده نیز در حال رسیدگی است.