رئيس اتحاديه طباخان با بيان اينكه در ايام ماه مبارك رمضان روزانه ۳۰هزار دست كلهپاچه در تهران مصرف ميشود، گفت: به دليل نبود كلهپاچه قيمت به ۱۱۰هزار تومان افزايش خواهد يافت.
به گزارش «مشرق»، حسين رواسي اظهار كرد: به دنبال كاهش كشتار گوسفند، واردات گوشت و صادرات گوسفند تأمين كلهپاچه به مشكل خورده است و واحدهاي صنفي با مشكل مواجه شدهاند.
رئيس اتحاديه طباخان، فروشندگان كلهپاچه و سيرابي با بيان اينكه سالگذشته از واحدهاي صنفي خواستيم هر دست كلهپاچه را با قيمت ۵۵هزار تومان براي ماه رمضان بفروشند و افزايش قيمتي ندهند، افزود: سازمان حمايت به اتحاديه اعلام كرده در قيمتگذاري دخالت نكنيم و اجازه دهيم، واحدها به صورت رقابتي نرخ را تعيين كنند. وي گفت: اتحاديه در اين زمينه هيچكاري نميتواند انجام دهد، مگر اينكه واردات انجام شود يا كشتار گوسفند بيشتر شود. رواسي با بيان اينكه ۶۰۰واحد صنفي مجوزدار در تهران وجود دارد، گفت: حدود ۱۰۰واحد صنفي بدون مجوز در تهران در حال فعاليت هستند.