کد خبر: 881192
لینک کوتاه: http://www.Javann.ir/881192
تاریخ انتشار: ۲۳ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۲
روزگذشته بود كه وزير جهاد كشاوزري در نشست خبری مشترک با کنسرسیوم کشاورزی و توسعه روستایی اتحادیه اروپا برگزارشد، اعلام كرد: «سرمایه‌گذاری در تولید لبنیات شتر از طرف اروپایی در دو منطقه از خراسان جنوبي انجام شده تا دراین زمینه از طریق کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی محصولات تولیدی آن به اروپا صادر شود،كه اين مهم مي تواند به شكوفايي اقتصاد وايجاد اشتغال درمنطقه كمك فراواني كند» اين اظهارات درحالي است كه مناطق كويري درجنوب كشورازجمله قطب پرورش شتر به حساب آمده كه در صورت توسعه اين صنعت مي توان براي مردم اين استانها اشتغال ودرآمد زدايي ايجاد كرد.

نويسنده: محمدرضا سوري

مقاومت نسبت به بي آبي ومصرف حداقلي غذا ازجمله مزايايي است كه پرورش شتر براي مردم مناطق كويري وگرم خشك دارد.پرورش شتر در کشور سابقه‌ای دیرینه دارد و گذشتگان از دیرباز از کرک، مو، شیر و گوشت شتر استفاده می‌کردند. در حال حاضر پرورش شتر به صورت سنتی در بیابان‌های کشور و یا به صورت سنتی در برخی استان های مرکزی و جنوب کشور رواج دارد.

طی سال های اخیر اين صنعت به عنوان یکی از پر سودترین بخش های دامداری در کشور مورد توجه بیشتر قرار گرفته است این حیوان به دلیل شرایط خاص فیزیکی برای زندگی در شرایط سخت استاهميت اقتصادي آن را دوچندان كرده است.

يكي از كارشناسان پرورش شتر درخصوص مزاياي اين حيوان به "جوان " مي گويد:«مقاومت اين حيوان درمقابل بي آبي وغذاي كم دركنار استفاده از پوست، گوشت، شیر، کرک، و کوهان شتر صنعت پرورش شتر را به صنعتی سودآور تبدیل كرده است.»

حسن دريكوند مي افزايد:« این حیوان با کمترین هزینه ممکن برای نگهداری به دلیل دستگاه خاص گوارشی منحصر به فرد، بی ارزشترین گیاهان را از لحاظ تغذیه ای تبدیل به سلولز و انرژی می کند و این درحالی است که درشرایط کم آبی نیز این حیوان تا مدتها هیچ نیازی به آب ندارد. این خصوصیات شتررا به سرمایه ای سرگردان در کویر تبدیل کرده است.»وي ادامه مي دهد:«لذا با توجه به بحث خشكسالي ونبود درآمد درمناطق كويري پرورش شتر مي تواند ازلحاظ ايجاد درآمد و اشتغال اثر مثبتي براي مردم اين مناطق داشته باشد.»

تبديل تهديد به فرصت

از آنجا كه شتر نسبت به ساير دام ها مقاومت بيشتري نسبت به بي آبي وخشكسالي دارد لذا اين مزايا مي تواند درمناطق كويري تهديد را به فرصت تبديل كند.

دركوند دراين خصوص مي گويد:«با توجه به اينكه بيش از دومليون نفر شتر دراستانهاي كويري كشور از جمله ،یزد، کرمان، اصفهان، سیستان و بلوچستان، خراسان، کرمان، هرمزگان، گنبد، قم، سمنان، خوزستان و وجود دارد لذا مي توان دراين زمينه گام هاي خوبي را برداشت .»

اين كارشناس مي افزايد:«درحالي كه تا چند دهه قبل تعداد شترها روند افزايشي داشت ، اما بي توجهي به اين مهم موجب شد تا روز به روز ازتعداد پرورش دهنگان ودرنهايت شترها كاسته شود.»وي ادامه مي دهد:«درحال حاضر با توجه به مشخص شدن اهميت بالاي لبنيات توليدي از شير شتر وپشم وگوشت اين حيوان لذا اين مهم مي تواند به رونقدوباره پرورش اين حيوان كمك كند.»

سرمايه گذاري اروپا درصنعت لبني شترايران

همانطور كه گفته اهميت غذايي ودارويي تمام محصولاتي كه از شتر استفاده مي شود موجب شدتا اروپايي خواستار سرمايه گذاري دراين زمينه باشند موضوعي كه بالاخره پاي آنها را به ايران وخراسان جنوبي براي سرمايه گذاري دراين زمينه كشاند.

روزگذشته بود كه وزير جهاد كشاورزي دراين خصوص اعلام كرد: « سرمایه‌گذاری درتولید لبنیات شتر از طرف اروپایی در دو منطقه از خراسان جنوبي انجام شده تا در این زمینه از طریق کارخانه‌های فرآورده‌های لبنی محصولات تولیدی آن به اروپا صادر شود.»

محمود حجتی افزود:«با توجه به اين موضوع اميد مي رود كه بتوانيم علاوه براين مهم در زمينه صادرات ساير محصولات نيز به اتحاديه اروپا گام هاي خوبي را برداريم.»اين اظهارات درحالي كه با توجه به مشكلات اشتغال ونبود درآمد در استانهاي جنوبي مي توان با انجام برنامه ريزي مناسب موجب شكوفايي رشد اقتصادي در اين مناطق شد.

نظر شما
جوان آنلاين از انتشار هر گونه پيام حاوي تهمت، افترا، اظهارات غير مرتبط ، فحش، ناسزا و... معذور است
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین