کد خبر: 868240
تاریخ انتشار: ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۷
با وجود شيوع انواع بيماري
وجود برخي بيماري ها در ارتباط با دام وگوشت موجب شده تا همواره سلامت اين مواد غذايي كه رتبه بالايي در سبد غذايي خانوارهاي ايراني داشته باشد. درحالي كه در ماه هاي اخير وباگرم شدن هوا شيوع بيماري تب كنگو موجب شد تا مسئولان بهداشتي طي توصيه هايي از كساني كه با دام زنده وكشتارگاه ها درارتباط هستند بخواهند تا براي جلوگيري از بيماري گوشت گرم را فريز كنند. با اين وجود اين هشدارها موجب نشد تا دست اندر كاران اين صنعت موضوع بيماري ها راجدي بگيرند، كه دراين رابطه مي توان به تنها كشتارگاه فرسوده وغيره بهداشتي آبدانان دراستان ايلام اشاره کرد.

نويسنده: محمدرضا سوري

شهرستان آبدانان درايلام ،ازجمله مناطق مهم كشور به شمار مي آيد كه همواره در زمينه توليد گوشت قرمز مورد نيازاستان حرف هاي بسياري براي گفتن دارد، موضوعي كه موجب شده تا اين منطقه در زمينه صادرات گوشت قرمز به استانهاي همجوار نيز مطرح باشد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آبدانان دراين خصوص به "جوان" مي گويد:«شرايط آبوهوايي مناسب دركنار وجود مراتع وكشاورزي قابل توجه دراين منطقه از عواملي است كه موجب شده تا بتوانيم درزمينه توليد گوشت قرمز وسفيد مطرح باشيم .»عباس پیری مي افزايد:« درحال حاضر دامداران آبداناني، سالانه بيش از 50تن گوشت قرمزو سفید توليد مي كند.»

وي ادامه مي دهد:«درآمد خوب اين صنعت موجب شده تا در حال حاضر نزديك به500 واحد توليدي دراين زمينه به فعاليت پرداحته وعلاوه بر تامين نياز استان به ساير مناطق نيز صادرات داشته باشند.»

فرسودگي مشكل عمده كشتارگاههاي آبدانان

با وجود اينكه به روز بودن وشرايط راحت براي شست وشو بهداشتي كردن كشتارگاه يكي از مهترين عوامل در سلامت مردم به شمار مي رود، اما اين مهم در رابطه با كشتارگاههاي شهرستان آبدانان صدق نمي كند، چرا كه سن بالا وفرسودگي موجب شده تا دام هايي كه براي كشتاربه اين مكان برده مي شوند از لحاظ سلامت دچار شك وترديد باشند.

يكي از دامداران قديمي آبدانان كه دام هاي خودرا براي كشتار به اين كشتارگاه مي آورد درخصوص مشكلات موجود مي گويد:«قدمت 35 ساله اين مجموعه موجب شده تا از لحاظ رعايت نكات بهداشتي در شرايط بدي بسر ببرد.»

حسن آزاد پور مي افزايد :«با وجود اينكه چند سالي است كه چاه فاضلاب کشتارگاه پر شده است ، اما دراين زمينه اقدام موثري انجام نمي گيرد كه اين مهم موجب شده تا سلامت دام هايي كه دراين مكان ذبح مي شوند دچار ترديد باشند.»

وي ادامه مي دهد:«به علت فرسودگي اين مكان بايد ، آن را تخريب وبا رعايت تمامي شرايط بهداشتي وفن آوري روزاز نوساخت.»البته مشكلات تنها به اين موضوع ختم نشده چرا كه هيچ نهادي براي جلوگيري از فعاليت اين مكان كاملا غير بهداشتي اقدامي نمي كند.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبدانان دراين خصوص مي گويد:« اداره دامپزشکی تنها بر سلامت گوشت و کشتار نظارت دارد ونهادهاي مرتبط بايد دراين زمينه پاسخگوباشند.»عسکر درویشی مي افزايد:« از آنجايي كه نظارت بر بحث بهداشتی كشتارگاه ودام هايي كه به اين مكانها برده مي شوند برعهده دیگر دستگاه های نظارتی است، لذا آنها بايد جلوي فعاليت غير قانوني اين مكان را بگيرند. »

سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان آبدانان نیز به عنوان مسئول دراين زمينه مي گويد:«از آنجا كه وظيفه شهرداري آبدانان ايجاب مي كند كه دراين زمينه پاسخگوباشد كه بارها اين مشكلات را در نامه هاي مختلف به آنها اطلاع داديم.»نصرت اله علیزاده مي افزايد:«اين مكان از لحاظ بهداشتي داراي 13 ايراد است كه تمام اين موارد را را به صورت كامل به شهرداري گزارش كرديم.»

وي ادامه مي دهد:«اين درحالي است كه تاکنون هیچ اقدامی در راستای بهسازی و رفع نواقص و ایرادهای بهداشتی این مکان از سوي شهرداري انجام نشده است.»

نظر شما
جوان آنلاين از انتشار هر گونه پيام حاوي تهمت، افترا، اظهارات غير مرتبط ، فحش، ناسزا و... معذور است
تعداد کارکتر های مجاز ( 200 )
پربازدید ها
پیشنهاد سردبیر
آخرین اخبار